トップ 記事 2年後はシイタケざんまい?(2015年3月21日撮影)

2年後はシイタケざんまい?(2015年3月21日撮影)

穴弘法(土岐津町高山)で「親子しいたけ菌打ち体験」が土岐里山の会の協力の下、行われました。
約30人の参加者は、菌の打ち方や養生の仕方の説明を受けた後、原木にドリルで穴を空け、シイタケの駒菌を丁寧に打ち込みました。
体験に使った原木は自宅に持ち帰り、2年後の収穫を待ちます。
参加者からは「2年間がんばって育てる」「おいしいシイタケを早く食べたい」といった感想が聞かれました。

シイタケ菌打ち体験の様子 シイタケ菌打ち体験の様子

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シイタケ菌打ち体験の様子 (3).jpg シイタケ菌打ち体験の様子 (5).jpg

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