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6月12日の給食

平成29年6月12日月曜日の給食

ソフト麺ミートソース・抹茶タッフィ・野菜のマリネ・メロン・牛乳

6月12日の給食写真

今日の給食には「抹茶タッフィ」がありました。新茶の季節ということで、抹茶味のタッフィにしました。
抹茶は、緑茶やウーロン茶、紅茶ともとは同じ茶葉です。お茶の木から出た新しい葉を摘み取り、蒸してから乾燥させ、すりつぶしたものが「抹茶」になります。
今日は抹茶の苦みが気にならないように、ミルクを混ぜて炒った大豆にコーティングしました。今日のカミカミメニューでもあります。よく噛んで味わって食べてもらいたいと思います。

 

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