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9月26日の給食

平成29年9月26日火曜日の給食

きのこごはん・揚げだし豆腐・れんこんのきんぴら・日吉みそ汁・牛乳

9月26日の給食写真

今日は、秋においしくなるきのこを使用した「きのこごはん」にしました。今日の「きのこごはん」には、「干し椎茸」「しめじ」「まいたけ」を入れました。きのこには、お腹の中の掃除をしてくれる「食物繊維」が多く含まれています。また、「椎茸」は、日光に当てることでビタミンDが増えるめ、天日干しの干し椎茸には、「ビタミンD」が多く含まれています。ビタミンDは、カルシウムの吸収をよくするはたらきがあります。
今日は、3種類のきのこを探しなら、味わって食べてもらいたいと思います。

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