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10月11日の給食

平成29年10月11日水曜日の給食

麦ごはん・豚肉のかりん揚げ・まこもとごぼうのきんぴら・日吉みそ汁・みかん・牛乳

10月11日の給食写真

今日の給食には、「まこもとごぼうのきんぴら」がありました。「まこも」は瑞浪市で採れたものを使用しました。
まこもは、きれいな川の水辺に生える植物で、大きくなると人の背ほどになります。この「まこも」の若い芽を私たちは食べています。クセがなく、シャキシャキとした食感をしています。
今日は、食感を楽しみながら味わって食べてほしいと思います。

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