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7月10日の給食

令和元年7月10日水曜日の給食

麦ごはん・なすの肉みそかけ・たくあんのあえもの・かき玉汁・アイスクリーム・牛乳

今日の給食には「なすの肉みそかけ」がありました。
なすは夏から秋にかけておいしく食べられる野菜ですが、黒っぽい色から子どもたちに敬遠されがちです。
なすの色素「ナスニン」は抗酸化作用によって、有害な活性酸素を除去したり。動脈硬化を予防する働きがあります。 なすが苦手な子も少しずつ食べられるようになれたらと思います。

7月10日の給食写真

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