2025年11月　今日の給食

11月28日　金曜日

献立

麦ごはん・わかさぎの唐揚げ・関東煮・ゆかりあえ・牛乳

今日は、「いい歯の日」です。今日のカミカミメニューは、「わかさぎの唐揚げ」です。いつもより噛むことを意識しながら味わっていただきたいと思います。

11月27日　木曜日

献立

コッペパン・ほうれん草のキッシュ・ビーンズサラダ・白菜とハムのスープ・一食チーズ・牛乳

今日の「ビーンズサラダ」には、大根、コーンの他に、大豆、ひよこ豆、枝豆を使いました。彩り豊かなサラダです。

11月26日　水曜日

献立

冬野菜のキーマカレー・小魚とアーモンドの和え物・人参サラダ・牛乳

今日は、れんこん、白菜、かぶ、ごぼう、大根などの寒い季節に旬を迎える冬野菜をたくさん使用した「冬野菜のキーマカレー」です。冬野菜を味わいながらいただきましょう。

11月25日　火曜日

献立

里芋と塩昆布のごはん・豚肉の生姜焼き・こまつなのおかかあえ・日吉みそ汁・柿・牛乳

今日の「里芋と塩昆布のごはん」の「里芋」は、秋から冬が旬の食材です。旬の食材を味わって食べていただきたいと思います。

11月21日　金曜日

献立

麦ごはん・鶏肉のおろし焼き・ごまあえ・豆腐の白みそ汁・牛乳

今日の「ごまあえ」は、キャベツ、人参、旬のほうれん草を、しょうゆ、ごま、三温糖で作ったたれで和えました。季節の野菜をおいしくいただきましょう。

11月20日　木曜日

献立

ツナピラフ・豚肉の粒マスタード焼き・ブロッコリーのサラダ・かぼちゃのポタージュ・牛乳

今日の「かぼちゃのポタージュ」には、土岐市産のバターナッツかぼちゃも使っています。地元の食材を味わっていただきたいと思います。

11月19日　水曜日

献立

麦ごはん・厚揚げの肉みそかけ・れんこんのきんぴら・かき玉汁・りんご・牛乳

今日の主菜は「厚揚げの肉みそかけ」です。厚揚げは、畑の肉といわれる「大豆」からできており、体を作る「たんぱく質」がたくさん含まれています。

11月18日　火曜日

献立

土岐市産ごはん・さんまの蒲焼き・五色和え・豚汁・牛乳

今日のごはんは、土岐市産の米を使いました。地元の食材を味わって食べていただきたいと思います

11月17日　月曜日

献立

ソフト麺ミートソース・大学芋・海藻サラダ・牛乳

今日の「大学芋」は、旬の「さつま芋」を油で揚げて、砂糖としょうゆを煮詰めた甘辛いタレとからめました。旬の味覚をおいしく味わっていただきたいと思います。

11月14日　金曜日

献立

キムタクごはん・豚肉と高野豆腐のコリアン揚げ・切干大根の煮付け・つみれ汁・牛乳

「キムタクごはん」は、しょうゆなどを入れて炊いたご飯にキムチとたくあんなどを混ぜ込みました。味わっていただきたいと思います。

11月13日　木曜日

献立

食パン・パテチョコレート・鮭のムニエル・野菜のマリネ・卵とコーンのスープ・牛乳

今日の「鮭のムニエル」は、鮭に塩とこしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶして、バターで香ばしく焼き上げました。バターの風味が、鮭の旨味を引き立てています。

11月12日　水曜日

献立

麦ごはん・かぼちゃ肉サンドフライ・ひじきの煮付け・みそけんちん汁・牛乳

今日の「けんちん汁」は、ごぼう、人参、大根などの根菜や豆腐、こんにゃくを使い、合わせ味噌で仕上げました。寒い季節にぴったりの一品です。

11月11日　火曜日

献立

麦ごはん・照り焼き豆腐ハンバーグ・大根サラダ・こまつなのすまし汁・牛乳

今日の「照り焼き豆腐ハンバーグ」の照り焼きソースには、土岐市産のにんにく、岐阜県産の生姜が使われています。地元でとれた食材を味わっていただきたいと思います。

11月10日　月曜日

献立

うどん・洋風かきあげ・五目豆・牛乳

今日の「洋風かきあげ」には、ロースハム、角切りチーズ、玉ねぎ、人参、そして今が旬のさつまいもが入っています。よく噛んで食べましょう。

11月7日　金曜日

献立

麦ごはん・揚げ豆腐の冬野菜あんかけ・筑前煮・とうがん汁・一食小魚・牛乳

今日の「とうがん汁」には、土岐市産の「とうがん」が使われています。とうがんは「冬」の「瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。

11月6日　木曜日

献立

ココア揚げパン・鶏肉のオレンジジュース煮・ひじきのサラダ・栄養たっぷりミネストローネ・牛乳

「鶏肉のオレンジジュース煮」は、鶏肉をオレンジジュース、しょうゆ、砂糖、はちみつで煮付けました。味わって食べていただきたいと思います。

11月5日　水曜日

献立

筑前寿司・鰆の塩焼き・たくあんのあえもの・湯葉入りすまし汁・牛乳

今日の「筑前寿司」には、ささみ、にんじん、しいたけ、さやいんげん、ごぼうなどたくさんの食材が入っています。味わって食べていただきたいと思います。

11月4日　火曜日

献立

麦ごはん・焼き肉・野菜の磯香あえ・里いもの赤みそ汁・納豆・牛乳

今日の「野菜の磯香あえ」は、小松菜、キャベツ、にんじんを使用し、海苔の磯の香りをアクセントに加えた一品です。