食品ロス削減キャンペーン

＃ぎふ食べきりアイデア　大募集

みんなで広げる食べきりの環

岐阜県では、食品ロス削減月間である10月にあわせて、インスタグラムを活用した「＃ぎふ食べきりアイデア」キャンペーンを実施します。
野菜の皮を活用したレシピや残り物アレンジレシピ、食材を使い切る工夫、冷蔵庫整理の工夫など、食品ロス削減につながるアイデアを募集します。